Ally Krieger mistura ervas secas para carne em partes iguais alho em pó, orégano, tomilho, cominho e coentro. valor de uma porção: (total 4) Calorias 209, gordura total 9 g., gorduras saturadas, proteínas 30 g, carboidratos 2 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 600 gr lombo de porco
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de chá alho picado
- 1 colher de chá alho em pó
- 1 colher de chá orégano seco
- 1 colher de chá cominho em pó
- 1 colher de chá coentro em pó
- 1 colher de chá tomilho seco
- Sal
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, alho, alho pó, orégano, cominho, coentro, tomilho
Preparação da receita:
- Misture os ingredientes secos em uma tigela separada: alho pó, orégano, cominho, coentro, tomilho e sal. Aleatório tudo garfo até formar um tempero uniforme. Essa mistura vamos use para esfregar bem a carne de porco. Mãos secas polvilhe o lombo com uma mistura de ervas e depois esfregue as especiarias nas laterais pressionando a carne suavemente para que fiquem bem na carne.
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Em uma frigideira grande, em uma frigideira moderada Aqueça o azeite em fogo alto. Adicione picado alho e frite, mexendo, por 1 min. Coloque lombo em uma panela e refogue por cerca de 10 minutos, dourar a carne de cada lado. Para virar a carne use uma pinça. Coloque o lombo em uma assadeira e coloque no forno por 20 minutos. Corte os medalhões e servir.
