Lefse (bolo de batata norueguês) – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Tempo de Ginny Sagen: 30 min. Receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 300 gr resíduo de batata triturada
- 2 colheres de sopa. leitelho
- 2 colheres de chá bicarbonato de sódio (para leitelho)
- 1/4 – 1/2 colher de sopa. suco de limão fresco
- 1/2 – 2/3 art. açucar
- 1/3 – 1/2 colher de sopa. xarope de milho
- 3 ovos batidos
- 2,5 colher de chá sal
- Farinha de trigo
Receitas com ingredientes semelhantes: purê de batatas, iogurte, suco de limão, melaço, ovos, farinha
Preparação receita:
- Misture os ingredientes na lista e adicione a farinha de trigo até você conseguir uma massa grossa. Enrole-o em um círculo com um rolo ondulado 20 cm de diâmetro e 0,3 a 0,5 cm de espessura. em uma panela de lefse ou uma frigideira pesada regular e fritar panquecas 3 min cada de cada lado até ficar pronto.
