Giroscópios com carne grelhada e agrião – detalhados receita de culinária Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr carne de flanco
- 4 poços sem cavidade no interior
- 1/3 art. azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de chá hortelã seca (opcional)
- 1 colher de chá orégano seco
- 1/2 colher de chá páprica
- Sal e pimenta do reino
- 1/2 colher de sopa. iogurte natural com um teor de gordura de 2%
- 1 rodelas de 1 cm de espessura. cebolas
- 1 argola picada com 1 cm de espessura e pimentão verde (sementes removidas anteriormente)
- 1 tomate picado
- 1 molho de agrião picado grosseiramente
Receitas com ingredientes semelhantes: pita, carne, cebola, alho, pimentão, tomate, agrião, hortelã, orégano, páprica, iogurte
Preparação da receita:
- Prepare a marinada: Em uma tigela grande, misture a azeitona óleo, alho, hortelã-pimenta (se usado), orégano, pimentão, chá uma colher de sal e pimenta a gosto. Transfira uma colher de sopa de marinada para uma tigela pequena, adicione iogurte e 2 colheres de sopa. eu água. Em uma tigela grande com marinada coloque o pimentão e cebola e misture. Tirá-los colher entalhada. Coloque a carne em uma tigela e misture.
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado. Fritar pimenta, cebola e carne grelhadas, virando uma vez, até listras características, aproximadamente 4 min. de cada lado para vegetais e 4-8 minutos de cada lado para carne (dependendo da espessura). Deixe descansar por cerca de 5 minutos. Frite as pitas até que as listras apareçam, cerca de um minuto de cada lado e corte o bife sobre as fibras. Coloque carne, legumes cozidos, tomate fresco e água em pitas agrião. Despeje o molho de iogurte.
