Frittata – omelete italiana com vários recheios. Nome próprio Italiano pode ser traduzido como “frito”. Mas tradicional frita apenas um pouco de fritar em uma panela até os ovos começarem solidificar e, em seguida, trazer para a prontidão no forno. Cook simples mas delicioso espargos frita tat com queijo jack monterey e coentro fresco. Graças ao queijo, seu sabor ficará muito saturado e a combinação de espargos e coentro dará um resultado incrível. Comece o dia com frita, este café da manhã vai te cobrar com um bom humor e Valor nutricional de uma porção: (8 – 10 no total) Calorias 137, gorduras totais 10 g, gorduras saturadas g., proteínas 9 g, carboidratos 3 g. fibra g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar g. друзьями: 
Time: 20 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 8 – 10 As receitas usam recipientes volumétricos de 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 8 ovos grandes
- 0,5 colheres de sopa. queijo monterey ralado jack
- 1 colher de chá sal grosso
- 1 colher de sopa. l óleo vegetal
- 1 colher de sopa. l (15 gr.) Manteiga
- 450 gr espargos, cortados em fatias e cortados obliquamente em pedaços por 0,5 cm (cerca de 3 colheres de sopa)
- 3 colheres de sopa. l folhas de coentro fresco picado
- Salada verde para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: ovos, queijo Monterey Jack, espargos, alface de folha
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno no modo grill e defina a grade para o terço superior do forno.
- Em uma tigela grande, bata os ovos, o queijo, o sal e o preto moído na hora pimenta. Em uma panela grande apropriada para o forno, aqueça Vegetal e manteiga de calor moderadamente alto. Quando é espumas, adicione espargos, sal e pimenta bem e frite, mexendo ocasionalmente até ficar macio, cerca de 5 minutos. Intervir coentro.
- Reduza o fogo para baixo, despeje a mistura de ovos e frite até o ovo não endurece cerca de 2,5 cm das bordas, cerca de 3 minutos (em Neste momento o centro de frita ainda será líquido). Coloque a panela Asse e grelhe até que os ovos estejam congelados e marrom por cerca de 2 minutos. Fatie e sirva com salada verde. Frite pode ser servido quente ou espaçoso temperatura.
