Para este prato, você só precisa de quatro ingredientes, mas que frango saboroso e suculento! A carcaça é cortada em vários pedaços, tudo é frito em uma panela até ficar crocante e, em seguida, assado no forno com a adição de azeite, galhos grandes tomilho e 40 dentes de alho. Para limpá-los rapidamente, separe dentes separados, coloque em uma jarra ou panela e agite, até que a casca se afaste. Além do que ele vai dar sabor fantástico de frango, o alho cozido também pode ser Valor nutricional de uma porção: (6 total) Calorias 369, gordura total 19 g., Gordura saturada g., Proteínas 40 g., Carboidratos 6 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 1 hour. 40 min Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 carcaça de frango, cortada em 8 pedaços
- 0,5 colher de sopa. + 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 10 raminhos de tomilho fresco
- 40 dentes de alho descascados
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Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Polvilhe o frango com sal e pimenta. Esfregue com 2 colheres de sopa. eu azeitona manteiga e frite em ambos os lados em uma frigideira larga o fogo. Retire do fogo, adicione o azeite, tomilho e o alho.
- Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora e 30 minutos.
- Retire o frango do forno, deixe descansar por 5-10 minutos, pique e sirva.
