Tomilho fresco de Tyler e bacon salgado crocante na receita de Tyler Florença é transformada em uma caçarola comum. 
Tempo: 1 hora. Dificuldade: média Porções: 6-8 capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Sal grosso
- 450 g de macarrão em forma de cone
- 4 colheres de sopa. leite
- 2 ou 3 ramos de tomilho
- 4 dentes de alho esmagados, divididos em dois
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa. eu farinha de trigo premium
- 5 e 1/2 colher de sopa. queijo cheddar branco picante ralado
- Pimenta preta moída na hora
- 1/4 art. folhas de salsa picada
- 4 fatias de bacon cortadas em tiras finas
- 1 cebola grande picada
- Deixa 1/4 cacho de tomilho fresco
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão, leite, tomilho, alho, farinha, queijo cheddar, salsa, bacon, cebola
Preparação da receita:
- Leve o sal a ferver em fogo alto em uma panela água. Adicione o macarrão e cozinhe por 8-9 minutos. al dente. Drenar água.
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Em uma panela pequena, aqueça o leite com raminhos de tomilho e 2 dentes de alho. Em uma frigideira grande e grande em uma forma moderadamente forte Derreta a manteiga no fogo. Adicione a farinha e frite por cerca de 1 min., mexendo sempre para não formar nódulos. Tensão leite e despeje em uma mistura de manteiga e farinha. Continuando mexa vigorosamente, cozinhe até a mistura ficar homogênea. Adicione 4 colheres de sopa. queijo e continue cozinhando, mexendo até o queijo vai derreter. Sal e pimenta. Adicione a massa cozida e salsa e misture delicadamente para fazer a mistura de queijo completamente coberto com macarrão. Coloque em uma assadeira de 3 litros e polvilhe com as 1,5 colheres de sopa restantes. queijo. Asse por 30 minutos até o molho aquece e não começa a ferver.
- Enquanto a massa estiver assando, aqueça a panela. Coloque o bacon e frite até a gordura derreter. Adicione as cebolas, alho e folhas tomilho e cozinhe por 5 minutos. até as cebolas ficarem macias. Sal e pimenta.
- Ao servir, polvilhe a caçarola com bacon. Colocando uma caçarola use uma colher grande para ter fatias em cada porção Veja outra receita de macarrão com bacon e bacon. queijo.
