Dakos (salada grega com torradas) – uma receita detalhada culinária. Time: 45 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 6 – 8 As receitas utilizam recipientes volumétricos de medição de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1 fatia de 1 cm de espessura. de pão
- 1 colher de sopa. azeite e mais um pouco de lubrificação de pão
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/4 art. suco de limão fresco
- 1 colher de sopa. eu endro fresco picado mais um pouco para decoração
- 2 cortados em quartos e em cubos 1 cm. pepino
- 2 cubos de 1 cm de tomate Tomate maduro Coração de boi
- 1 cabeça de cebola roxa cortada em meia argola fina cebolas
- 340 gr queijo feta desintegrado
- 1 colher de sopa. eu alcaparras
- Pimenta ou azeite para servir
- Pimentas em conserva, servidas
Receitas com ingredientes semelhantes: pepino, tomate, queijo feta, cebola alcaparras, pimenta, suco de limão, torradas, endro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha. Pão de óleo de ambos os lados, sal e pimenta. Grelhe o pão dos dois lados até a luz marrom dourado. Transfira o pão para um prato e dê mantenha-se à temperatura ambiente até ficar ligeiramente endurece.
- Bata 1 xícara em uma tigela de tamanho médio neste momento. azeite, suco de limão e endro. Sal e pimenta provar. Adicione pepinos, tomates, cebolas, alcaparras, queijo à mistura de óleo feta e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos. Lay out mistura no pão. Polvilhe com endro e despeje o óleo de pimenta a pedido. Sirva imediatamente.