Prove a culinária mexicana do Texas com esta carne de porco costeletas são servidas com marinada de tomate com alho, pimenta quente em pó e pimenta vermelha. Deixe a carne por algumas horas ou durante a noite e está saturado com todos esses gostos incríveis. Para fritar Costeletas de ossos naturais (lombo de porco) são usadas. Você pode cozinhar na grelha da rua e na panela e não derrame a marinada restante. Ferva no fogão e ele vai se transformar em um delicioso molho de carne. Coloque o prato repolho com vinagre de maçã e um pouco de marrom açúcar. Seu sabor doce complementa harmoniosamente um toque de leveza. Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 2 horas. 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. eu óleo de colza, dividir
- 1 colher de sopa. eu alho picado
- 2 colheres de chá pimenta em pó
- 0,5 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 1 lata (425 gr.) Tomate picado em lata
- 0,7 kg costeletas de porco naturais no osso (cerca de 5 pcs.)
- 1 cabeça de repolho branco
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de cidra
- 2 colheres de chá açúcar mascavo
Receitas com ingredientes semelhantes: alho, tempero de pimenta, pimenta flocos vermelhos, tomates, lombo de porco, repolho branco, vinagre de maçã, açúcar mascavo
Preparação da receita:
- Em um saco plástico grande com ziplock, misture 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal, alho, pimenta em pó, sal e pimenta do reino provar. Adicione meia lata de tomate (reserve o restante Burrito de Feijão com Feijão). Adicionar costeletas de porco, selar o saco e misture tudo dentro. Coloque o saco em uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou a noite.
- Pré-aqueça a churrasqueira ou a frigideira para moderar o fogo.
- Retire os hambúrgueres da marinada e frite em fogo médio fogo, cerca de 4 minutos de cada lado. Despeje a marinada em deixe ferver e cozinhe até engrossar um pouco, cerca de 5 minutos
- Enquanto a carne de porco está frita, cozinhe o repolho. Pique metade repolho (deixe a metade restante para uma receita de burritos de carne com feijão). Em uma frigideira grande, em fogo moderado aqueça as restantes 1 colher de sopa. eu óleos. Quando aquecer, adicione repolho e frite até começar a desaparecer, cerca de 3 minutos. Então adicione vinagre, açúcar mascavo e sal a gosto. Tudo bem misture e cozinhe até o repolho desaparecer completamente e se tornar macio, cerca de 5 minutos.
- Sirva costeletas de porco em cima de repolho. Regue com molho de marinada.
