Costeletas de porco naturais marinadas em molho vinagrete por apenas 5 minutos com chalotas e tomilho, e isso é suficiente para torná-los completamente saturado com o sabor rico da marinada.O valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 391, gordura total 25 g., gordura saturada g., proteínas 31 g., carboidratos 9 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., com ахар г. Time: 30min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 costeletas de porco (140 gr. Cada)
- 3/4 art. uvas vermelhas sem caroço
- 4 colheres de sopa. com um slide de brotos jovens de rúcula
- 1 cebola cortada de tamanho médio
- 2 colheres de sopa. eu vinagre balsâmico
- 2 colheres de chá tomilho fresco picado
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 1/4 art. azeite virgem extra
- 1/2 colher de sopa. queijo gorgonzola desintegrado ou outro azul queijo
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, rúcula, uvas, vinagre balsâmico, queijo gorgonzola, chalotas, tomilho
Preparação da receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture chalotas, balsâmico vinagre, 1 colher de chá tomilho, 1 colher de chá sal e 1/4 de colher de chá pimenta. Chicotadas gradualmente entre no óleo, começando com algumas gotas e depois despejando um fluxo fino.
- Coloque as costeletas de porco em um prato raso e sal com todos festas. Adicione o restante 1 colher de chá. tomilho e 3 colheres de sopa. eu reabastecimento. Cubra os pedaços de carne com a mistura e deixe marinar por 5 Aqueça a panela em fogo médio. Fritar porco até ficar cozido, para que fique suculento, 4-5 minutos. сcada lado.
- Adicione uvas e rúcula ao molho restante, bem misturar. Transfira as costeletas de porco para uma travessa ou pratos separados, complete a salada e polvilhe com queijo gorgonzola.