Carne impressionante “Bo Onion Lacquer” – uma receita detalhada culinária. 
Time: 20 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 300 gr em cubos de 1 cm de filé mignon
- 1,5 colheres de sopa. eu suco de limão fresco
- 1 colher de sopa. eu molho de peixe
- 1 colher de sopa. eu açucar
- 2 fatias de pimentão tailandês de olho de pássaro ou 1/2 pimentão serrano
- 1 colher de sopa. eu molho de ostra
- 2 colheres de chá molho de soja
- 2-3 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 2 dentes de alho
- 1/2 colher de sopa. folhas cortadas ao meio de manjericão asiático
- 1/4 parte (cerca de 1/2 colher de sopa). Corte em pedaços pequenos, cerca de 0,5 cm de espessura, abacaxi maduro (opcional)
- 1/4 de fatias finas ao longo da cabeça de cebola roxa cebolas
- 3 colheres de sopa. agrião (lavar, separar e escolher peças)
- 1 tomate maduro em fatias finas
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, abacaxi, agrião, tomate, pimenta serrano, cebola roxa, alho, suco de limão, molho peixe, molho de ostra, molho de soja, manjericão
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, misture suco de limão, molho de peixe, açúcar e pimenta Despeje o molho de ostra, molho de soja em uma tigela de tamanho médio, coloque a carne e mexa para que a carne fique uniformemente revestida marinada. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo alto. Coloque o alho e frite até ficar aromático, cerca de 5 seg. Adicione a carne e frite rapidamente até que a carne fique forte dourar nas bordas, cerca de 2-3 minutos. Adicione o limão à tigela o molho.
- Adicione as fatias de abacaxi à mistura de carne, se estiver usando, Manjericão asiático e cebola vermelha. Coloque o agrião bem e Tomates no prato. Coloque a carne e o suco no agrião e imediatamente servir (se desejar, com uma baguete quente ou arroz cozido para opção de servir: Outra maneira de servir cebolas verniz – não use molho de limão e sirva a carne com mistura de sal preparada a partir de 1,5 colheres de sopa. eu chá de sal marinho uma colher de pimenta do reino e uma colher de sopa de suco fresco limão.
