Esta não é a maneira mais fácil de cozinhar camarão frito rapidamente. Rachel aperta um limão nas metades de camarão grelhado e espera cerca de um minuto para eles mergulharem. Tempo: 1 1 0 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 16 camarões crus, retire as cabeças, e a concha não está decolar
- Azeite, cerca de meio copo
- Sal grosso e pimenta preta
- 2 limões, cortados ao meio
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Preparação da receita:
- Aqueça uma panela em fogo alto.
- Corte o camarão longitudinalmente, mas tente não quebrar a casca, pois preservará o sabor do camarão em enquanto eles cozinham em alta temperatura.
- Umedeça o camarão com óleo, tempere com sal e pimenta. Colocar panela e cozinhe de cada lado por 2 minutos até que a casca não ficará rosa brilhante, e a carne de camarão ficará opaca.
- No último minuto, despeje o camarão com suco de limão e um pouco aquecer. Sirva camarão frito com fatias de limão. pronto!