A base desta caçarola é o milho cremoso, que é complementado incrível combinação de sabor de presunto e couve couve. De cima a mistura é coberta com cobertura de massa de milho de queijo ralado cheddar, que após o cozimento se transforma em uma deliciosa crosta de pão de milho. E sob ela – tenra, cheia de gostos caçarola. Ótima idéia para um bom café da manhã cobrando boa Compartilhar com os amigos: 
Tempo: 1 hora. 25 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8-10 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Milho cremoso
- 3 colheres de sopa. l (45 gr.) Manteiga + opcionalmente para molde de lubrificação
- 1 cebola média, finamente picada
- 1 colher de chá folhas de tomilho fresco
- 2 pacotes de 450 gr. degelo de milho congelado
- 1,5 colheres de sopa. creme gordo
- 220 gr presunto fatiado grosso, em cubos
- 150 gr. couve de couve congelada (cerca de 1 e 3/4 colheres de sopa)
Cobertura de milho
- 3/4 art. farinha de milho amarela
- 3/4 art. farinha de trigo
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 1 colher de chá açucar
- 165 gr. pequena manteiga em cubos peças
- 3/4 art. creme gordo
- 1 colher de sopa. cheddar amarelo quente ralado
- Molho picante
- Equipamento especial: Caçarola Oval 2 litros
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, cebola, tomilho, milho, creme, presunto, couve couve, farinha de milho, farinha premium, açúcar, queijo cheddar, molho picante
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Oval da manteiga caçarola 2 l.
- Milho cremoso: Em uma frigideira grande em fogo médio derreta a manteiga. Adicione a cebola, tomilho, 0,5 colher de chá. sal e moer pimenta e fritar, mexendo sempre, até a cebola ficará macio e translúcido, cerca de 10 minutos. Adicione o milho e nata e deixe ferver, mexendo ocasionalmente até a mistura vai diminuir de volume e não vai ferver rapidamente, cerca de 15 minutos. Despeje 2 colheres de sopa. mistura de milho em um processador de alimentos, moer para consistência homogênea, em seguida, despeje novamente na panela e misturar Junte o presunto e couve couve. Despeje o creme milho em uma assadeira preparada. Lave a tigela da cozinha combinar colheitadeira.
- Cobertura de milho: em uma mistura de processador de alimentos farinha de milho, farinha de trigo, fermento em pó, açúcar e 0,5 colher de chá cada. sal e pimenta. Adicione a manteiga e moa para que a mistura assemelhava-se a uma migalha grande. Adicione o creme e 0,5 colheres de sopa. cheddar e sove a massa.
- Montagem: Espalhe a massa de milho em cima do cremoso milho. (Não se preocupe se o milho não estiver completamente coberto; quando assar, a massa sobe e se espalha.) Polvilhe por cima as restantes 0,5 colheres de sopa. cheddar. Coloque a caçarola em uma assadeira e Asse até que o milho comece a borbulhar e a crosta se torne exuberante e dourado marrom, cerca de 35 minutos. Deixe esfriar por 15 minutos. Sirva com molho picante.
