Rachel Ray Pasta Casserole adicionando açúcar mascavo escuro, molho de tomate e uma pequena quantidade Molho Worcester, transformado a partir de uma massa bastante simples com queijo Cheddar para um jantar chique. Compartilhe com amigos: Tempo: 1 hora. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4-6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. eu açúcar mascavo escuro
- 3 colheres de sopa. eu vinagre de vinho tinto
- 3 colheres de sopa. eu Molho Worcester
- 1 (450 gr.) Lata de molho de tomate enlatado
- 2 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
- 700 gr. carne moída (80-85% de carne magra)
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- 3 ou 4 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho, descascado e picado
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa. caldo de carne
- 350 gr chifre de macarrão
- 2 colheres de sopa. queijo cheddar ralado
- 0,5 colher de sopa. pepinos em conserva picados com endro
Receitas com ingredientes semelhantes: açúcar mascavo, vinagre de vinho, Molho Worcestershire, molho de tomate, carne moída, alho, pimenta doce, cebola, macarrão, queijo cheddar, pepino em conserva
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, o vinagre, o Worcester e molhos de tomate. Pique em uma frigideira grande ou panela azeite em fogo moderado. Adicione a carne picada e cozinhe é marrom. Sal e pimenta a carne completamente. Adicione o alho, pimentão e cebola e cozinhe, mexendo por 5 minutos Despeje a mistura de tomate na carne picada, também despeje o caldo de carne na panela e misture tudo até homogeneidade. Cozinhe até engrossar, 5 a 10 minutos.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão (chifres) em ebulição salgada água até que estejam macias o suficiente. Drop em uma peneira e adicione ao molho. Despeje a mistura em uma assadeira, polvilhe com queijo ralado por cima.
- Asse até que a caçarola esteja marrom e com as bordas comece a borbulhar. Espalhe pepinos em conserva em fatias por cima Aconselhamento culinário: não cozido a caçarola pode ser armazenada no freezer como um espaço em branco o futuro. Deixe a mistura repousar à temperatura ambiente, depois cozinhe de acordo com a receita.