Acontece que, servindo hambúrgueres no almoço, você também pode cobrir luxuosamente mesa! Organize uma barra de hambúrguer para isso. Coloque torrado costeletas de pãezinhos com queijo derretido e os demais recheios e Coloque os acompanhamentos em tigelas separadas para que todos possam Construa um hambúrguer ao seu gosto. A escolha dos recheios é diversa, você Você pode inventar você mesmo.Esta receita apresenta as saboroso e harmoniosamente combinado com coberturas de hambúrguer: frito cogumelos, cebola caramelizada, tomate com cebola verde, perfumado maionese, bacon crocante. Combine os recheios como desejar e наслаждайтесь разнообразием вкусов. 
Time: 35 мин.Dificuldade: fácil Porções: 2 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
- 1 kg peito de carne picada
- 4 fatias finas de queijo suíço
- 4 pães de hambúrguer cortados ao meio
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, queijo suíço, pães de hambúrguer
Preparação da receita:
- Aqueça em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo moderado. Um casal dobre vários pedaços de papel toalha, mergulhe um pouco de óleo vegetal e rapidamente unte o fundo uma panela quente.
- Coloque a carne picada em uma tigela, sal e pimenta. Mexa as mãos ou uma colher grande e pronto. Forme 4 costeletas. Coloque-os panela quente e frite até ficar levemente cozido 4 minutos com um lado e 5 minutos do outro lado, ou para fritar médio 7 minutos de cada lado.
- Coloque uma fatia em cada costeleta um minuto antes de cozinhar. queijo para derreter. Transfira as costeletas para o prato. Limpe panela com uma toalha de papel e frite pães com uma fatia cerca de 1 minuto.
- Sirva hambúrgueres com coberturas à sua escolha.
Cogumelos fritos
Em fogo alto, em 1/4 de colher de sopa. frite o óleo vegetal grosseiramente cogumelos picados (450 gr.) com 2 dentes de alho picados e 1 Art. eu folhas de tomilho fresco. Asse 8 – 10 minutos até ficar forte torrefação. Misture algumas gotas de suco de limão nos cogumelos para faça o gosto mais brilhante.
Cebolas caramelizadas
Em uma frigideira grande, em fogo médio, aqueça 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) manteiga e 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva. Polvilhe picado 1,2 cm de espessura, anéis de 2 cebolas, sal, pimenta e lentamente frite até caramelizar, 15 a 20 minutos.
Tomate com sal marinho e cebolinha
Pique 1 kg. tomate vermelho e amarelo “coração bovino” grosso canecas, polvilhe com azeite, polvilhe com sal marinho e cebolinha picada.
Bacon de alecrim
Coloque 250 gr em uma assadeira. fatias finas de bacon, rasgar folhas com 1 raminho de alecrim e polvilhe-as com bacon, generosamente por cima polvilhe com pimenta preta esmagada e leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200 ° C até o bacon ficar crocante.
Maionese e ervas de rábano
Misture 1 colher de sopa. maionese, 1 colher de sopa. eu rábano terminado, 1/4 colher de sopa. ervas picadas, como salsa, manjericão, cebolinha ou cebola verde, 2 colheres de sopa. eu azeite, regue um pouco quantidade de suco de limão, sal e pimenta.
