Graças à combinação aprimorada de óleo de cozinha e manteiga, Os biscoitos de Ri Drummond são frágeis, saturados gosto cremoso, pelo qual tanto amamos shortbread cookies com os amigos: 
Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 12 scones Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. farinha de trigo, mais um pouco mais para a massa
- 1/3 art. leite em pó
- 1 colher de sopa. l açucar
- 5 colheres de chá fermento em pó
- 2 colheres de chá tártaro
- 2 colheres de chá sal
- 110 gr. manteiga gelada
- 1/2 colher de sopa. margarina
- 1,5 colheres de sopa. iogurte
- 1/4 art. manteiga derretida
Receitas com ingredientes similares: massa de biscoitos, farinha, iogurte, leite em pó, tártaro, banha
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Em uma tigela de tamanho médio, misture farinha, leite em pó, açúcar, fermento em pó, tártaro e sal. Com uma faca de massa, pique a manteiga e a margarina com mistura até que se misturem bem. Adicione o iogurte para fazendo o teste.
- Coloque em uma superfície polvilhada com uma pequena quantidade de farinha massa e com as mãos formam um círculo de 2,5 a 4 cm de espessura. Para biscoitos ou um copo, corte círculos da massa. Coloque cookies em panelas de ferro fundido, em seguida, unte a superfície com manteiga. Asse até dourar, 10-12 min
