Bolos de milho de quiabo – uma receita detalhada culinária. 
Time: 20 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 8 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 art. fatias de aproximadamente 0,3 cm de espessura. quiabo
- Spray de cozinha antiaderente
- 2 colheres de sopa. fubá
- 2,5 colheres de sopa. água
- 1,5 colher de chá sal
- Óleo vegetal
- Manteiga, para servir
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Preparação receita:
- Polvilhe a panela com um spray de cozinha e aqueça-a calor moderadamente alto. Combine o fubá, a água e o sal. Dar repousar a mistura por vários minutos. A massa deve ser muito líquida. Adicione o quiabo picado e misture.
- Reduza o fogo para médio (não superior). Despeje na panela óleo vegetal, em seguida, despeje a massa no centro da panela para espalhou-se por todo o fundo. As bordas devem ser crocantes “renda”. Mexa a massa antes de preparar a próxima tortilla. e adicione óleo à panela. Sirva com creme Conselhos culinários: Transformar as tortilhas use a técnica de placa invertida. Quando as bordas das tortillas levemente dourado, coloque uma placa de vidro úmido por cima. Segure a alça da panela e vire a panela, para que o bolo fique em um prato. Deslize a tortilla da placa para pan e frite do outro lado até dourar cores.
