Cozimento em casa não leva muito tempo se usado massa folhada pronta que pode ser comprada em qualquer supermercado. Adicione o recheio de geléia de morango perfumada e açúcar de confeiteiro no topo – uma deliciosa sobremesa de puffs caseiros com джемом готов. 
Time: 1 hour. Dificuldade: Fácil Quantidade: 8pcs As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 3/4 art. mirtilo ou geléia de morango
- 1 colher de sopa. l amido de milho, diluído 1 colher de sopa. l frio água
- 2 folhas de massa folhada descongeladas
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 1-2 colheres de sopa. l suco de limão espremido na hora
- Açúcar colorido, opcional
Receitas com ingredientes semelhantes: geléia de mirtilo, morango geléia, massa folhada, amido, açúcar de confeiteiro, suco de limão, açúcar
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
- Em uma panela pequena, leve a geléia para ferver em fogo médio e amido de milho diluído. Reduza o fogo e deixe ferver mexendo lentamente, 3-4 minutos. Reserve para esfriar temperatura ambiente.
- Coloque 1 folha de massa em uma tábua de cozinha e corte em 4 tiras longas e estreitas do mesmo tamanho. Coloque no meio o topo de cada peça uma colher de chá com um slide de geléia resfriada e cobrir o recheio com a metade inferior da massa. Sele as bordas com usando uma pequena quantidade de água e pressione-os com um garfo. Esquematizar puffs em uma assadeira coberta com papel manteiga. Repita isso mesmo com a segunda folha de massa. Asse até dourar cerca de 8-10 minutos Retire os sopros do forno e deixe-os completamente Refresque-se.
- Coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela pequena e misture 1/2 Art. l suco de limão, conseguindo uma consistência espessa de esmalte. Polvilhe os puffs sobre a cobertura e polvilhe com açúcar colorido, conforme desejado. Deixe o esmalte endurecer por cerca de 30 minutos. Servir puffs, resfriamento à temperatura ambiente.
