Bolo de panqueca de chocolate com creme de leite – uma receita detalhada culinária. 
The photopratos: Kon Pulos Tempo: 1 hora. 15 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 8 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Panquecas
- 1 1/4 art. leite integral
- 4 ovos grandes
- 1 1/4 art. Peneire a farinha de trigo, peneire
- 1/4 art. cacau em pó
- 1/4 art. açúcar granulado
- 3/4 colher de chá extrato de baunilha
- 1/8 colher de chá sal
- Manteiga derretida, para lubrificação
Creme
- 240 gr. manteiga, temperatura ambiente
- 2 3/4 art. açúcar em pó
- 1 colher de sopa. creme dolce de leche ou leite condensado fervido
Chantilly
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 1 colher de sopa. l açúcar em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: leite, ovos, farinha premium, cacau, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, creme de leite, leite condensado fervido, creme
Preparação receita:
- Para fazer panquecas: coloque o leite no liquidificador, adicione ovos, farinha, cacau em pó, açúcar granulado, extrato de baunilha, sal e misture até ficar homogêneo. Coloque a massa em Refrigerador 30 min
- Lubrifique a panela com um pouco de ghee. Coloque no fogão e aqueça a temperatura média. Despeje panela 1/4 art. massa e rapidamente se espalhou por toda a superfície. Frite até a massa endurecer por cima, aproximadamente 30 seg Delicadamente, vire e continue a fritar por mais 20 segundos. Transfira a panqueca para o prato e repita com a massa restante, engraxando uma panela com ghee. Deve ser 14-18 panquecas.
- Prepare o creme: bata a manteiga com misturador em alta velocidade para consistência branca e exuberante. Adicione o açúcar em pó nas partes e misture até ficar homogêneo. condição. Adicione o leite condensado cozido e novamente misturar.
- Colete o bolo de panqueca: coloque 1 panqueca no prato. Para espalhar uma pequena quantidade de creme (1/4 colher de sopa), em seguida, cubra com outro panqueca. Repita com o restante creme e panquecas, completando o último panqueca camada.
- Bata o creme com os restantes 1 colher de sopa. l açúcar em pó, até a formação de uma consistência exuberante e grossa. Espalhe o bolo batido creme e despeje o creme de leite.
