Uma receita detalhada para fazer torta sem açúcar com uma foto. com amigos: 
Foto do prato: Chef Gus Celios Tempo: 1 hora. 15 minutos Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. massa filo
- 2,7 kg espinafre picado
- 2 cabeças de cebola em cubos
- 5 cachos picados de cebolinha
- 1 colher de sopa. endro fresco picado
- 1 colher de chá noz-moscada moída
- 1 colher de chá pimenta preta
- 1/2 colher de chá sal
- 2-3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1,8 kg queijo feta desintegrado
- 7 ovos da categoria CO
- 900 gr. manteiga derretida
Receitas com ingredientes semelhantes: massa filo, queijo feta, espinafre, ovos, noz-moscada, cebola verde, endro
Preparação da receita:
- Despeje o azeite em uma panela grande e deixe dourar. cebolas. Adicione a cebola verde, endro, noz-moscada, preto pimenta e sal. Escalde o espinafre picado em água fervente, mexendo ocasionalmente (deve ficar pálido, mas ainda assim permanecer verde brilhante). Misture com os ingredientes em uma panela. Adicionar queijo feta desintegrado e ovos, certificando-se de que a mistura esfriou um pouco, para que os ovos não enrolem e misture.
- Escova 450 gr. massa filo com manteiga derretida folha por folha, colocando-as em camadas em uma bandeja suficientemente grande, para caber todas as folhas. Em seguida, coloque a mistura por cima com Espinafre e, folha por folha, espalhe por cima e graxa a massa restante é filo. Faça um entalhe na massa com uma faca e verifique se se as bordas da massa estiverem dobradas, polvilhe a superfície com um pouco quantidade de água e leve ao forno a 160 ° C por 45 minutos. antes marrom dourado.
