Pão de atum e pão de macadâmia – receita detalhada culinária. Time: 15 мин.Dificuldade: fácil Porções: 1 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 filé de atum (200-225 gr.)
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/4 colher de chá mais 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Uma pitada de tomilho e estragão
- 2 colheres de sopa. eu nozes de macadâmia picadas médias
- 1 colher de chá chalotas muito bem picadas
- 1 colher de chá alho muito bem picado
Receitas com ingredientes semelhantes: atum, macadâmia, tomilho, estragão, chalotas, alho
Preparação da receita:
- Esfregue o atum com sal e pimenta, 1/4 de colher de chá. azeite de oliva tomilho e estragão. Esprema uma colher de sopa de nozes picadas macadâmia de cada lado.
- Na panela, coloque o alho, cebolinha e 2 colheres de sopa. eu azeitona óleo e aqueça em fogo alto até o óleo ferver. Ordenadamente coloque o peixe em uma panela e frite por 15 segundos. com cada mão para obter carne “com sangue”. Ou 30 seg. com cada lado a um estado de baixa fritura. Se você preferir bem peixe frito, comece a cozinhar em fogo baixo e frite até prontidão. Dessa forma, você também pode fazer mahi-mahi ou Sirva com seu prato favorito de batata ou vegetais.