Aperitivo de queijo feta com molho – uma receita detalhada culinária. Time: 35 min Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 225 gr. queijo feta fatiado
- Azeite
- Folhas de tomilho fresco
- 225 gr. azeitonas grandes sem caroço
- Triângulos Pita Fritos: 1 Bolo Pita
Molho zaziki:
- 2 pack (200 gr.) Iogurte grego
- 1 pepino com casca com efeito de estufa
- 1/4 art. creme azedo
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão espremido
- 1 colher de sopa. eu vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa. eu endro fresco picado
- 1,5 colher de chá alho picado (2 dentes)
- Sal e pimenta do reino moída
Receitas com ingredientes semelhantes: queijo feta, iogurte, creme de leite, pepinos, suco de limão, vinagre de vinho, alho, azeitonas, pão árabe, tomilho, endro
Preparação da receita:
- Coloque o iogurte em uma tigela de tamanho médio. Esfregue o pepino ralador com os maiores orifícios e torça com as mãos para remova a maior parte do fluido (mas não todos). Coloque ralado pepino em iogurte. Adicione o creme de leite, suco de limão, vinagre, endro, alho, 2 colheres de chá sal, 1/2 colher de chá pimenta e misture. Experimente existem especiarias suficientes?
- Coloque as azeitonas, os triângulos pitta e o molho para servir zaziki em um prato com fatias de queijo feta, despeje a azeitona óleo e polvilhe com folhas de tomilho. Refrigere se desejar Triângulos de Pita Frita: Pré-aqueça forno a 180 ° C. Corte a pita em 8 triângulos e coloque-os sobre uma assadeira. Coloque a panela no forno e refogue por 10 мин.