Anéis de cebola em massa de cerveja

Poucos conseguem resistir a esses anéis de cebola crocantes. Eles são maravilhoso mesmo sem molho. Crosta externa de cerveja frita a massa é bem leve, arejada e crocante, não polvilha com mordendo. O sabor do pimentão cozido no mergulho é aprimorado com hora. O molho em si pode ser usado não apenas com anéis, mas também com овощами, в сэндвичах. Time: 1 hour. 20 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Anéis de cebola com massa

• 2 cebolas
• 2 colheres de sopa. iogurte
• 2 colheres de sopa. farinha repartida
• 1 colher de chá alho granulado
• 350 ml. cerveja
• 3 colheres de sopa. eu parmesão ralado

Molho de molho

• 4 colheres de sopa. óleo vegetal
• 1 colher de sopa. creme azedo
• 3/4 art. maionese
• 3 colheres de sopa. eu tomates secos ao sol
• 1/4 art. pimentão vermelho cozido
• 1 colher de sopa. eu suco de limão
• 1,5 colher de chá pimenta preta, grossa
• 2 colheres de chá sal
• 3 colheres de sopa. eu vinho branco
• 1 colher de sopa. eu alho picado

Receitas com ingredientes semelhantes: cebola, farinha, cerveja light, grânulos de alho, tomate seco, vinho branco, pimentão, limão suco, queijo parmesão, rodelas de cebola, iogurte, creme de leite, maionese

Preparação da receita:

1. Misture o creme de leite, maionese, seco em um processador de alimentos tomate, pimentão vermelho, suco de limão, 1/2 colher de chá preto pimenta, 1 colher de chá. sal, vinho branco e alho picado. Cobrir tampa e leve à geladeira o molho por 1 hora.
2. Corte a cebola em círculos de 1 cm de espessura, retire o exterior escuro camada, divida em anéis e deixe de molho em iogurte por 1 hora.
3. Em uma panela de paredes grossas, aqueça o óleo vegetal a 180 ° C.
4. Conecte 1 colher de sopa. farinha, sal restante, pimenta e alho, misture bem. Faça o mesmo em uma tigela média com cerveja e 1 colher de sopa. farinha.
5. Retire os anéis de cebola do iogurte, agite. Rolar para dentro farinha, agite o excesso e mergulhe na massa de cerveja. Atirar anéis individuais em óleo vegetal. Continue o processo tentando não fritar muito de cada vez para que os anéis não preso juntos.
6. Quando ficarem dourados, retire-o e deixe-o toalhas de papel para absorver o excesso de gordura. anéis com parmesão.