Guisado de aipo – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: The photopratos: Antonis Achilleos Duração: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 Receitas com ingredientes semelhantes: aipo, cebola, cenoura, orégano, salsa
Preparação da receita:
- Corte a cebola em meias argolas e frite frigideira na manteiga até dourar. Adicione 1 cenoura picada, um pouco de orégano fresco, sal e pimenta; cozinhe por 2 minutos
- Separe um monte de aipo e corte em barras grandes; adicione à panela. Coloque 1 colher de sopa. caldo de galinha. Cobrir tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos. Então decolar tampa e aumente a temperatura, deixe ferver para que para que o excesso de líquido evapore. Transferir aipo para grandes prato e adicione um pouco mais de manteiga, polvilhe com salsa.