Cozinhe os ninhos de abobrinha frita no café da manhã, e resultará não só saudável e denso, mas também preenchido com útil fibra vegetal, bem como sabor incrível. Na panela primeira abobrinha frita fatiada em cubos pequenos com cebolas, alho e pimentos assados, e depois os ovos são batidos em cima deles. Frite apenas até que os esquilos congelem para que as gemas permaneçam líquido, e neles foi possível enterrar a abobrinha apetitosa no molho. Sirva com torradas crocantes e um smoothie de banana-berry, que melhor preparado com antecedência para servir imediatamente com Valor nutricional de uma porção: (4 no total) Calorias 480, gordura total 18 g, gordura saturada g., proteínas 24 g, carboidratos 60 g. fibra g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar g. друзьями: Time: 50min Dificuldade: fácil Porções: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Abobrinha frita
- 3 abobrinha grande ou abobrinha amarela, cortada em pedaços de 1 ver
- 1,5 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 1 cebola média, em cubos
- 2 colheres de chá sálvia fresca picadinha
- 1 dente de alho grande picado
- 1 vagem jalapeno pequena picada (todas as sementes não limpar)
- 2 colheres de chá vinagre de vinho branco
- 1/4 art. pimentão assado
- 1/4 art. salsa fresca picada
- 8 ovos grandes
- 4 fatias de pão integral torrado
Smoothie de Banana Berry
- 2 colheres de sopa. bagas congeladas assorted (mirtilos, morangos, groselha)
- 1 colher de sopa. iogurte de baunilha com baixo teor de gordura
- 0,5 colheres de sopa. suco de laranja
- 2 colheres de chá mel (opcional)
- 2 bananas maduras congeladas
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, ovos, jalapenos, pimentão, pão integral, vinagre de vinho, mirtilos, morangos, bananas, suco de laranja, iogurte, sálvia, mel
Preparação receita:
- Smoothie: misture frutas, iogurte, laranja no liquidificador suco, mel e banana e moer a uma consistência homogênea. Derrame uniformemente sobre quatro copos e leve à geladeira até prontidão para servir.
- Abobrinha frita: em uma frigideira grande com antiaderente em fogo médio, aqueça o óleo. Adicione a cebola e frite, mexendo, até ficar macio e dourado, cerca de 6 minutos. Adicione sálvia, alho e jalapenos e refogue a torrada, mexendo, até aparência de aroma, cerca de 30 segundos.
- Adicione vinagre, abobrinha, 3/4 colher de chá. sal e pimenta preta a gosto e misture. Cubra e frite, mexendo ocasionalmente, até que a abobrinha comece a amolecer, 6-8 minutos. Remova a tampa e mexa em pimentos assados e meia salsa. Cozinhe até abobrinha não ficará completamente macio e um pouco bronzeado, outros 6-8 minutos. Retire do fogo.
- Faça 8 pequenos recessos na massa de abobrinha usando copo de medição ou na parte de trás da concha. Invadir aprofundar os ovos, sal e pimenta-los. Devolva a panela para calor médio, cubra e frite até as claras endurecer, e as gemas ainda serão líquidas, cerca de 4 minutos.
- Organize a abobrinha e ovos uniformemente em quatro pratos. Sirva com smoothie de banana e torradas.