O vinho quente é considerado um inverno tradicional na Europa há muitos séculos. uma bebida que aquece com seu sabor, aroma picante e dá clima festivo. Esta bebida com baixo teor alcoólico é ótima adequado para caminhadas ao ar livre e para casa Festa de natal É preparado com base em vinho tinto, Não precisa ser caro, frutas e especiarias. Para uma grande empresa é melhor cozinhar vinho quente em uma panela lenta volume de 6-8 litros. Nele, a bebida permanecerá quente por um longo tempo e como ele insiste, o aroma de frutas e especiarias será revelado ainda melhor.1 8 + Uso excessivo o álcool é prejudicial à sua saúde! Compartilhe com os amigos: Tempo: 35 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 8 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. sidra de maçã
- 5 botões de cravo inteiros
- 3 paus de canela
- 0,5 colher de chá ervilhas da pimenta da Jamaica
- 0,5 colher de chá ervilhas de pimenta preta
- 2 garrafas de 0,75 litros vinho tinto seco
- 2 colheres de sopa. porto dourado
- 2 clementinas, finamente picadas, retire as sementes
- 2 maçãs, em fatias finas, retire as sementes
- Equipamento especial: multicooker com um volume de 6-8 eu
Receitas com ingredientes semelhantes: cidra de maçã, porto, maçãs, cravo, pimenta da Jamaica, canela, vinho tinto
Preparação da receita:
- Em uma multicooker de 6 litros. despeje a cidra, adicione o cravo, canela, pimenta da Jamaica e pimenta do reino. Seguindo as instruções do fabricante, feche a tampa e prepare a multicamada para o trabalho. Definir panela de pressão e cozinhe em alta pressão por 3 minutos.
- Depois de concluir o ciclo da panela de pressão, siga as instruções fabricante de liberação de pressão e aguarde a conclusão ciclo de redefinição rápida. Cuidado para não se queimar com o restante vapor, destrave e abra a tampa.
- Coe a cidra através de uma peneira, descarte os temperos e despeje a cidra de volta ao fogão lento. Defina o modo de cozimento quando o calor estiver muito alto. adicione vinho tinto, porto, meias clementinas e meias maçãs. Cubra com uma tampa de vidro e cozinhe até misturar Não aquece, cerca de 5 minutos (não deixe ferver).
- Defina o modo para manter o calor e adicionar o restante fatias de clementinas e maçãs.