Tortilla de batata

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 219,7 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  219,7 kcal

• Avaliação

• Receita

Caçarola de batata deliciosa em uma panela espanhola, mas cozido em casa. A base do prato é feita por batatas e um ovo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Sal a gosto
• Batata – 5 peças
• Ovos – 5 peças
• Cebola – 1 pc.
• Óleo Vegetal – 3/4 xícara
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída 1/4 colher de chá.
• Alho 2 dentes.

40 мин40 мин 219.7

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte as batatas em fatias finas.

   

2. Cebola cortada em meias argolas.

3. Aqueça o azeite, jogue o alho picado nele. Frite por 3 minutos. Retire o alho.

4. Frite as batatas em óleo vegetal por 5 minutos, sal, pimenta. Adicione a cebola, misture e frite por mais 5 minutos. Fry em fogo médio.

   

5. Coloque em uma peneira para excesso de óleo de vidro.

6. Bata os ovos com uma pitada de sal.

7. Misture os ovos com batatas, coloque em óleo para a panela. Achatar. Frite em fogo médio 5 minutos para espessamento de ovos.

8. Vire com tortilla e frite do outro lado mais 4 minutos.