Esta tarte de maçã invulgar com queijo irá cativá-lo com o seu interessante sabor salgado doce. Na massa quebrada acabada para a torta lay out the applesauce com açúcar mascavo que vai dar maçãs sabor caramelo leve, especiarias e queijo cheddar ralado, cubra com outra camada de massa e asse o bolo no forno. Sirva quente e desfrute do seu aroma picante, suculência начинки и сбалансированным вкусом. 
Time: 1 hour. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 camadas de massa quebrada para tortas com um diâmetro de 22 cm. refrigerado
- 5 maçãs médias Granny Smith descascadas e descascadas e cortado em 4 partes (aproximadamente 1,2 kg)
- 1 colher de sopa. Cheddar branco afiado ralado grosseiramente (120 gr.)
- 2/3 art. açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga, cortada em pedaços de 1 ver temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. l farinha
- 1 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá noz-moscada moída
- 1/4 colher de chá sal
- 1 clara de ovo batida até a espuma
- Manteiga para untar o molde do bolo
Receitas com ingredientes semelhantes: massa de biscoitos, maçãs, queijo queijo cheddar, noz-moscada, canela
Preparação receita:
- Coloque a grade do forno no terço inferior do forno e aqueça-o até 200 ° C. Lubrifique o fundo e as paredes de um copo ou cerâmica moldes de bolo com um diâmetro de 22 cm.
- Corte os quartos das maçãs em 3 fatias. Misture maçãs, queijo, açúcar, manteiga, farinha, canela, noz-moscada e sal em uma tigela tamanho médio.
- Tome 1 camada de massa e coloque em uma forma untada. Lubrifique a massa por cima com um pouco de clara de ovo. Esquematizar massa de maçã na massa. Retire a segunda rodada de massa e coloque em cima do recheio. Pressione as bordas da massa superior e inferior para Enrole a borda dupla e prenda-a, decorando a torta. Pincele a parte superior da torta com bastante clara de ovo. Corte algumas ranhuras na parte superior para liberar o vapor.
- Asse a torta até a crosta ficar dourada e o recheio começa a borbulhar pelas rachaduras, cerca de 1 hora. Cubra as bordas da torta folha se a crosta estiver levemente dourada. Esfriar a torta aproximadamente 20 minutos antes de servir.
