Brownie cupcake com sorvete – uma receita detalhada culinária. 
Time: Сложность: легкоQuantidade: 12pcs As receitas usam recipientes volumétricos com o volume: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 150 gr. manteiga, amolecida e cortada peças
- 1/4 art. cacau em pó
- 100 gr. chocolate esmagado
- 2/3 art. água a ferver
- 1 e 1/4 art. açucar
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa. farinha premium
- 1/2 colher de chá sal fino
- 1/2 colher de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá refrigerante
- 1/2 colher de sopa. nozes fritas finamente picadas
- 1/3 art. chocolate meio amargo
- 1/2 l. sorvete de baunilha
- 1/4 art. molho de chocolate quente preparado
- 2 colheres de sopa. l polvilha colorida
- 12 peças cerejas em conserva em licor, sem xarope
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate semi-doce, chocolate farinha amarga, premium, ovos, extrato de baunilha, nozes nozes, coquetel de cereja, cacau, sorvete
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C e preencha o formulário padrão em 12 muffins com muffins de papel.Em uma tigela grande, misture manteiga, cacau em pó e chocolate. Deite água a ferver e dê repousar por 5 minutos Mexa até ficar homogêneo e adicione mexendo açúcar, baunilha e ovos. Adicione a farinha, sal, fermento em pó e refrigerante e misture até ficar homogêneo. Coloque as nozes e chocolate. Organize a massa em moldes para que eles sejam preenchidos três quartos.
- Asse bolinhos por cerca de 22-24 minutos, enquanto um palito é introduzido para o centro, não sairá com migalhas molhadas. Leve à geladeira por 5 minutos enquanto em seguida, completamente na grade. Enquanto os muffins assam e esfriam, 12 pequenas bolas de sorvete em um prato grande ou folha para assar e colocar no congelador.Antes de servir, faça um pequeno recesso no cupcake e coloque uma bola de sorvete sobre ele. Despeje sorvete com molho de chocolate quente, enfeite com granulado colorido e cerejas.
