Torta de Mirtilo com Morango

Asse bolo de frutas com sabor de chá caseiro com Excelente textura úmida e crocante shtreyzel. Para o enchimento tomar mirtilos frescos, misture delicadamente na massa para que as bagas permaneceu intacto, e polvilhe com uma cobertura de açúcar, top cremoso manteiga, farinha e especiarias. Depois de assar você terá sucesso torta de três camadas com uma camada de mirtilo suculenta inferior, miolo delicado no meio e crocante shtrezelom no topo. Se você quiser seu as bagas não afundaram no fundo do bolo quando assaram, mas foram uniformemente distribuídos, em seguida, antes de adicionar à massa, polvilhe-os com farinha. Em em qualquer caso, a torta revela-se saborosa e perfumada com mirtilos e тонкой ноткой лимона. Time: 48 мин. Dificuldade: fácil Porções: 6-8 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml

Ingredientes para a receita:

Streisel

• 1/4 art. açúcar granulado
• 1/3 art. açúcar mascavo
• 1 colher de chá canela em pó
• 1/8 colher de chá noz-moscada moída
• 110 gr. manteiga derretida
• 1 e 1/3 art. farinha

Torta

• 90 gr. manteiga à temperatura ambiente
• 3/4 art. açúcar granulado
• 2 ovos grandes à temperatura ambiente
• 1 colher de chá extrato de baunilha
• 0,5 colher de chá casca de limão ralado
• 2/3 art. creme azedo
• 1 e 1/4 art. farinha
• 1 colher de chá fermento em pó
• 1/4 colher de chá refrigerante
• 0,5 colher de chá sal grosso
• 1 colher de sopa. mirtilos frescos
• Açúcar em pó

Receitas com ingredientes similares: açúcar, açúcar mascavo, canela, noz-moscada, manteiga, farinha premium, ovos, extrato de baunilha, raspas de limão, creme de leite, mirtilos, açúcar pó

Preparação receita:

1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Lubrifique com manteiga e polvilhe a farinha em uma lata de bolo com um diâmetro de 22 cm.

2. Streisel:

   Misture o açúcar granulado, açúcar mascavo, canela e noz-moscada em uma tigela noz Junte a manteiga derretida e depois enfarinhe. Tudo bem misturar

3. Torta:

   Bata em uma tigela com um bocal de espátula em alta velocidade manteiga e açúcar por 4-5 minutos, até peso leve. Reduza a velocidade do mixer para baixo e adicione um ovo de cada vez, então adicione a baunilha, as raspas de limão e o creme azedo. Em uma tigela separada Peneire a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal. Continuando a misturar com um misturador a baixa velocidade, adicione a mistura de farinha à massa e misturar Mexer em mirtilos e mexa com uma espátula, uniformemente distribuí-lo durante o teste.

4. Transfira a massa com uma colher para a forma preparada e alise superfície com uma faca. Mãos pique uniformemente no topo a superfície da massa. Asse 40-50 minutos até que o testador seja inserido no bolo, não sairá limpo. Resfrie o bolo completamente e sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.