Torta de limão é uma sobremesa americana feita de suco. limão, gema de ovo e leite condensado em uma cesta de massa. Ele é bolo oficial do estado da Flórida. Torta clássica feita a partir de limão mexicano raso e azedo que, ao contrário de mais grande, é mais suculento. Nesta receita, a cesta é biscoitos grema esfarelados, creme de limão é colocado sobre eles, e em cima dela é chantilly. O recurso desta receita é que a torta é servida em porções – cada porção da torta em индивидуальной креманке. 
Time: 2 час. 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 12 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
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Ingredientes para a receita:
Cal Curdo (creme)
- 1 colher de sopa. suco de lima
- 2 colheres de sopa. açucar
- 220 gr manteiga
- 14 ovos
Korzh
- 1/3 art. açucar
- 12 bolachas integrais
- 1/3 art. manteiga derretida
Cobertura
- 1,5 colheres de sopa. creme de leite
- 1/2 colher de sopa. açúcar em pó
- Raspas de limão, para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: suco de limão, açúcar, manteiga cremosa, ovos, bolachas, creme, açúcar de confeiteiro, raspas de limão
Preparação receita:
- Creme de limão: misture suco de limão, açúcar e creme óleo em uma sauceboat de tamanho médio e aqueça em fogo baixo até o óleo não derreterá. Bata os ovos, adicione-os ao molheira e bem misture tudo. Leve a ferver suave. Mexa constantemente e cozinhe até a mistura engrossar e ganhar consistência cremosa, 5-7 minutos. Passe por uma peneira. Frio na geladeira por 2 horas.
- Korzh: Coloque açúcar e biscoitos Graham em um processador de alimentos. Despeje a manteiga derretida e ligue para que tudo misturado.
- Cobertura: Chantilly com açúcar até formar picos constantes.
- Montar o bolo da seguinte forma: na parte inferior do porão Coloque as migalhas em uma tigela e, em seguida, o creme de limão. De cima Coloque chantilly e decore com casca de limão.
