Tarte de pastelaria sem biscoito com gelado de abóbora – detalhe receita culinária.Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 2 horas Dificuldade: fácil Porções: 8 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. creme de chantilly
- 3 colheres de sopa. l açúcar mascavo
- 1 colher de sopa. l xarope de bordo
- 2 colheres de chá baunilha
- 2 colheres de sopa. biscoitos de gengibre picado
- 6 colheres de sopa. l (90 gr.) Manteiga derretida
- 900 ml. (aproximadamente 500 gr.) quarto abóbora sorvete temperatura
- 2 colheres de sopa. migalhas de pão de abóbora
- 1/2 colher de sopa. nozes picadas em gelo ou outras nozes para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: bolinhos de shortbread, sorvete, açúcar mascavo, xarope de bordo, pecans, creme, baunilha
Preparação receita:
- Pulverize o spray de panela 23 cm de diâmetro
- Em uma tigela de metal grande e fria, misture creme com 2 colheres de sopa. l açúcar mascavo, xarope de bordo e baunilha até a formação de picos duros médios. Frio até estar pronto para usar.
- Misture o biscoito de gengibre restante 1 colher de sopa. l castanho açúcar e manteiga derretida em uma tigela grande até homogeneidade. Coloque a mistura na forma preparada e aperte ela. Coloque no congelador por 30 minutos.
- Espalhe o sorvete amolecido sobre o bolo. Coloque no topo migalhas de pão de abóbora, em seguida, cubra com chantilly. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir Decore o bolo de sorvete com nozes cristalizadas. Torta de abóbora de gengibre sem fermento.
