Torta Crumble com peras e maçãs – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: КонPulos Tempo: 2 horas. 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 – 10 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Bolo e recheio
- 1 pacote de massa picada congelada para tortas (200 gr.)
- 3 colheres de sopa. l farinha, mais mais para amassar massa
- 650 gr. diferentes variedades de peras
- 650 gr. diferentes variedades de maçãs
- 1/2 colher de sopa. frutas secas sortidas (tâmaras, damascos secos)
- 1/2 colher de sopa. mel
- 1/4 art. açucar
- Raspas e suco de 1 limão
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher de chá canela em pó
- 1/2 colher de chá sal
Cobertura de Cramble
- 3/4 art. farinha de aveia
- 1/2 colher de sopa. farinha
- 1/2 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá canela em pó
- 6 colheres de sopa. l manteiga gelada, picada em pequenos peças
Receitas com ingredientes semelhantes: peras, maçãs, tâmaras, damascos secos, massa de biscoitos, flocos de hércules, açúcar mascavo, baunilha extrato, canela, raspas de limão, mel
Preparação receita:
- Prepare o bolo: enrole a massa em um círculo com um diâmetro de 30 veja em uma superfície levemente enfarinhada. Disponha em 23 cm. forma, envolva as extremidades para dentro, pressione com os dedos ou bifurcar a massa para formar. Leve à geladeira por 30 minutos, até endurecimento.Preparar o recheio: descasque e pique finamente pêras e maçãs e coloque em uma tigela grande de microondas; adicione frutas secas, mel, açúcar granulado, farinha, casca de limão e suco, baunilha, canela e sal, misture. Cubra e coloque em microondas até maçãs e peras são moles e suculento, por 5-7 minutos. Leve à geladeira por 10-15 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Faça cobertura: misture farinha de aveia, farinha, açúcar mascavo, sal e canela em uma tigela média. Misture as mãos até que as migalhas se formem. Frio, coloque o bolo. na panela preparada. Adicione o recheio, deslocando-o levemente para para o centro. Espalhe a migalha sobre a superfície do recheio, levemente empurrando-o para o recheio. Asse até que as migalhas frito e o recheio não borbulha, cerca de 1,5 horas. folha no caso de o miolo rapidamente fica marrom. Coloque a assadeira em um rack e deixe esfriar completamente.
