Tomates em conserva com cenoura: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 21kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  21kcal

• Avaliação

• Receita

É fácil conservar deliciosos tomates em casa!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• tomates de ameixa ~ 2 kg
• alho – 1 cabeça
• cenouras e pimentas opcionais
• guarda-chuva de aneto – 1-2 peças
• tempero para salga e conserva de tomates – 1 sacola
• sal – 1,5 colher de sopa
• açúcar – 2,5 colheres de sopa
• vinagre 9% – 2,5-3 colheres de sopa

1 ч1 ч 21

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave os tomates, fure o pedúnculo com um palito, dobre uma jarra estéril (eu guardo na geladeira, então eu só lavo bem e despeje sobre água fervente).
2. Coloque o alho entre os tomates, acrescentei cenouras e pimentão.
3. Despeje a água fervente e deixe por 10-15 minutos.
4. Escorra a água fervente. Despeje sal, açúcar, tempero, guarda-chuva em uma jarra endro. Despeje água fervente.
5. Adicione o vinagre no último momento. Veja que o líquido é direto para o topo da lata. Se você rolar latas, então isso deve ser feito. quente e vire o pote de cabeça para baixo.
6. Deixe o dia em temperatura ambiente e limpe em um local fresco lugar (sub-base). Eu só deixo quente até a manhã para esfriar e limpar geladeira, eu não estou rolando nada. Depois de 20-30 dias, tomates pronto.