Moranguinho – um popular e amado por muitos americanos bolo de biscoito friável com creme de manteiga e fatias morangos. Coza Moranguinho Queque Shortcakes – Cupcakes coberto com uma espessa camada de creme, decorado com morangos frescos. Esses bolos será um verdadeiro sucesso para seus convidados, porque o clássico a combinação de morangos com creme nunca perde sua relevância e dá às sobremesas um aspecto e sabor frescos de verão. Um feed no formulário cupcakes permite que você coma bolo sem usar cantinas aparelhos – esta é uma vantagem definitiva para recepções de férias. с друзьями: Time: 20 мин. Dificuldade: Quantidade fácil: 12 bolos As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Шорткейки
- 0,5 colheres de sopa. manteiga à temperatura ambiente
- 2/3 art. açucar
- 3 ovos à temperatura ambiente
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
- 1,5 colheres de sopa. farinha premium
- 1 colher de sopa. l amido de milho
- 1,5 colher de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá sal
- 1/3 art. creme azedo
Creme de requeijão
- 1 colher de sopa. creme de leite
- 120 gr. requeijão
- 1/4 art. manteiga, temperatura ambiente
- 2/3 art. açúcar em pó
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. morangos frescos picados
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, queijo requeijão, creme de leite, ovos, creme, morangos
Preparação receita:
- Preaqueça o forno a 180 ° C e insira grandes latas de papel em um molde de metal para 12 muffins.
- À mão ou misturador estacionário com bico de espátula bata a manteiga e o açúcar a alta velocidade por 1 minutos. Adicione os ovos um de cada vez, mexendo e raspando bem a mistura. das paredes da tigela após cada adição, misture baunilha
- Peneire a farinha, o amido de milho em uma tigela separada, fermento em pó e sal. Adicione a mistura de farinha ao líquido em 3 execuções, alternando com creme azedo, começando e terminando com farinha. Coloque a massa colher na forma preparada para cupcakes.
- Asse bolinhos por aproximadamente 18 minutos enquanto o testador é inserido para o centro do cupcake não sai limpo. Cool os bolinhos para 15 minutos, retire do molde e deixe esfriar completamente aplicar creme. Cupcakes são melhores para comer no mesmo dia em que eles coletado (você pode assar cupcakes um dia antes e armazená-los quando temperatura ambiente).
- Para preparar o creme de coalhada, bata o creme até picos moles e reserve. Bata queijo cottage juntos e manteiga até ficar leve e exuberante. Conduza em açúcar em pó e baunilha, e depois bata o chantilly em 2 toques.
- Usando um saco de confeitaria com um bico na forma de uma grande estrela espremer creme em cada cupcake. Inserir fatias de morango no creme para que pareçam com pétalas de flores. Depois de creme endurece, as bagas ficarão firmes. Refrigerar até prontidão para servir.