Sorvete caseiro sem mexer e sorvete.
Todos os ingredientes da torta de abóbora que você sonhou (até crosta!), tornou-se parte do tratamento congelado super-cremoso, a preparação de que não requer sorvete ou mexendo.
Time: 3 час. 45 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pedaço de massa quebrada (base para torta)
- 1 colher de chá açucar
- 1/4 colher de chá canela em pó
- 450 gr purê de abóbora
- 400 gr. leite condensado (cerca de 1 colher de sopa.)
- Uma pitada de sal fino
- 2 colheres de sopa. creme frio
- Molho de caramelo para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: creme, leite condensado, massa shortbread, purê de abóbora, creme de leite, canela
Preparação receita:
- Forma de metal retangular 22 cm. * 12 cm. * 7,5 cm. Coloque no congelador para esfriar.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Polvilhe o bolo com açúcar e canela e leve ao forno até dourar 12-14 minutos. Deixe em lado para esfriar, depois desmoronar.
- Enquanto isso, em uma tigela grande, misture com um batedor purê de abóbora, leite condensado e sal e reserve.
- Creme de chicote com uma batedeira para moderadamente alta velocidade até que os picos se formem, aproximadamente 2 min Misture 1 colher de sopa. chantilly em uma mistura de leite condensado com faca de cozinha de borracha até ficar homogêneo, então misture a mistura resultante nos restos de chantilly.
- Despeje metade do sorvete na forma esfriada e coloque em cima quase toda a crosta da torta (economizar 1 colher de sopa.). Cubra o resto sorvete. Cubra com filme plástico e congele em um freezer câmara (de 3 horas a 1 noite) até que o sorvete congele, mas ao mesmo tempo deve ser fácil digitar com uma colher. Servir polvilhando molho de caramelo e polvilhado com a crosta restante da torta. sorvete de abóbora você pode fazer um bolo de sorvete com uma camada de biscoitos e pedaços de chocolate.
