Receita caseira de sorvete com amora e chocolate. Blackberry é cozido com suco de limão e açúcar, em seguida, esfregou através de uma peneira fina e adicionado à mistura de leite. Consistindo de beber e gorduroso creme, gemas e açúcar. Adicione à mistura gelada шоколад. 
Photo of the dish:Cana Okada Tempo: 55 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 1 litro B receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 litro blackberry
- 1 e 1/4 art. açucar
- Suco 1/2 limão
- 1,5 colheres de sopa. Beber creme com um teor de gordura de 10%
- 5 gemas
- 1,5 colheres de sopa. creme gordo
- 110 gr. chocolate meio amargo com 60% de cacau
Receitas com ingredientes semelhantes: amora, suco de limão, ovos, creme semisweet, chocolate
Preparação receita:
- Em um stewpan leigos blackberry, 1/4 colheres de sopa. Açúcar e suco de limão. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos até as amoras darem suco. coe em uma tigela com uma peneira fina. Use um batedor ou colher para espremer tanto suco quanto possível. Reservar e legal Você não precisará da polpa e das sementes de uma amora-preta.
- Bebendo creme e os restantes 1 colher de sopa. aqueça o açúcar em uma panela sobre moderadamente calor médio. Enquanto isso, em uma tigela, bata as gemas até a formação de uma espuma espessa amarela pálida. Preaqueça as gemas adicionando deles um pouco de mistura de leite morno, constantemente ao mesmo tempo mexendo. Lentamente, despeje as gemas quentes na panela de leite mistura e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, constantemente mexendo até que a mistura engrosse o suficiente para aderir a a parte de trás da colher.
- Em uma tigela com amoras, adicione o creme e despeje o ovo misture e misture bem. Bata a mistura em uma sorveteira (você pode partes), conforme indicado no manual do usuário.
- Quebre o chocolate em pedaços e adicione ao sorvete. Colocar em recipiente para congelar e colocar no congelador por várias horas, mesmo por toda a noite.
