Sopa Lobio da Geórgia: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3h 20min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  45kcal

• Avaliação

• Receita

Cozinha tradicional em casa da deliciosa sopa georgiana de feijão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• feijão 500 gr
• curva 3 pcs
• coentro 1 bando
• tomilho (jecchin) 2 colheres de chá
• 5 dentes de alho
• lúpulo-suneli 2 colheres de chá
• sal e pimenta a gosto

3ч 20мин3ч 20мин 45

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o feijão, adicione água e deixe ferver por cerca de 15 minutos, depois drenar a água e despeje nova (ou água fervente), agora nós cozinhamos cerca de 2,5 horas até que os grãos estejam prontos.
2. Enquanto isso, pique a cebola finamente e frite até ficar macia, também pique finamente coentro.
3. Quando os grãos são cozidos, moer, adicione mais água fervente. Se você quer um lobio grosso, então você não pode adicionar água, ou adicionar um pouquinho.
4. Agora você pode colocar cebolas, especiarias e no final de coentro e louro folha, cubra com uma tampa e deixe ferver por outro 5-7 em fogo baixo minutos.

Palavras-chave:

• Primeiro
• sopa
• feijões