Sopa francesa “Conti”

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 126.99kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  126.99kcal

• Avaliação

• Receita

As mulheres francesas não são em vão consideradas mulheres atraentes. Eles são Eles sabem muito sobre moda e comida. Uma das receitas para sopa amassada de lentilhas, que ajudam a manter a forma e ao mesmo tempo mimar suas papilas gustativas. Sopa pode ser cozinhada em casa a partir do vermelho lentilhas e de verde. O tempo de cozimento aumentará então.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Lentilhas vermelhas-250 gr.
• Água-1/2 litros
• Leite 200 ml.
• Manteiga-2 colheres de sopa. l
• Sal a gosto
• Pimenta preta moída a gosto
• 1 gema de ovo
• Bastão ligeiramente seco-1 / 2pcs.

50 мин50 мин 126.99

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Prepare lentilhas. Ordenar de grãos estragados, enxaguar.
2. Despeje as lentilhas com água – uma relação aproximada de 1: 2. Para esta sopa pode inicialmente ser derramado um pouco menos de água e se precisa adicioná-lo durante o processo de cozimento.
3. Cozinhe as lentilhas por cerca de 30 minutos.
4. Aqueça o leite.
5. Retire do fogo, drene metade do líquido. Punch em purê de batatas um liquidificador.
6. Despeje o leite morno no purê e, se a sopa estiver muito espessa, dilua com o caldo em que as lentilhas foram cozidas.
7. Adicione ½ parte de manteiga e pimenta à sopa. Sopa para sal.
8. Aqueça até ferver e finalmente entre na gema de ovo. Sopa pronto. Costuma-se servir com bolachas.
9. Corte o pão e frite na metade restante da manteiga croutons.

Palavras-chave:

• sopa de lentilha
• sopa amassada