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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
41,02kcal
- Avaliação
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Receita
Sopa de repolho vegetariano – uma ótima alternativa para carne altamente calórica sopas. Este prato leve e saboroso ajudará a diversificar sua dieta. comida e vai aquecer em uma estação fria. O principal segredo da deliciosa sopa de repolho cozido em casa – longo langor sobre o fogo, tornando-os rico e especialmente saboroso.
Vamos começar!
Os ingredientes
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.semenova 41,02
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
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- Prepare os produtos:
- Em fogo forte, coloque uma panela de 5 litros de água. Tchau a água ferve, pique repolho com tiras médias. Tão logo a água vai ferver, coloque repolho e cubra. Deixe ferver em fogo médio.
- Em fogo médio, coloque uma panela com 1 colher para aquecer óleo de girassol. Neste momento, corte em pedaços médios o alho. Rale as cenouras em um ralador médio.
- Envie alho e cenoura para uma panela bem aquecida. Reduza o fogo para médio. Periodicamente por 5 minutos mexa cenouras e alho em uma panela.
- Corte os tomates em pedaços pequenos e mande para a panela cenouras levemente fritas e alho.
- Adicione uma pitada de sal, pimenta e curry aos legumes. Ferver em cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Legumes prontos envie para o pote para o repolho.
- Esprema um limão em uma panela com legumes e adicione curry, pimenta e o sal. Cubra a panela e deixe ferver lentamente fogo por uma hora e meia.
- Sopa servida do repolho com pão marrom. Opcionalmente, você pode adicionar uma colherada de creme azedo.
Palavras-chave:
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