Sopa de puré de alazão

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 65,26kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  65,26kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Puré delicioso da sopa da azeda com creme de leite. Não é difícil cozinhar em casa ou no campo, e para torná-lo perfeito, bata com um liquidificador antes de ferver. Veja a receita!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Sorrel-300 gr.
• Creme de Leite-1
• Farinha-60 gr.
• Óleo vegetal-2 colheres de sopa. l
• 2 gemas
• Açúcar-50 gr.
• Suco de limão a gosto
• Sal a gosto.
• Água 1,2 l.
• ovo cozido – 4 unid.

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave a azeda, ordene, seque e pique finamente.
2. Cozinhe a azeda sob a tampa com 2 colheres de sopa. l óleo vegetal para estado de purê de batatas.
3. Misture a farinha com água, evitando a formação de grumos.
4. Despeje a mistura com alecrim e deixe ferver.
5. Punch a sopa com um liquidificador.
6. Sal, pimenta, adicione açúcar a gosto, se necessário – Suco de limão e deixe ferver.
7. Bata o creme azedo com as gemas e sirva com a sopa cozida o ovo.

Palavras-chave:

• sopa de creme
• sopa de legumes
• sopa
• sopa amassada
• azeda