Sopa de Lentilha com Peito de Carne

3

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 horas
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 52,56kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  3 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  52,56kcal

• Avaliação

• Receita

Lentilhas são ricas em proteínas, mas são mais fáceis de digerir. origem animal. Quase sem colesterol e lentilhas de gordura contém e faz dieta alimentar. Esta deliciosa sopa caseira cozido com carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Peito de carne-500 gr.
• Lentilhas vermelhas, 1/2 colher de sopa.
• Batata – 3 peças
• Pimenta búlgara – 1 pc.
• Tomate – 2 peças
• Cenouras – 1 pc.
• Cebolas – 1 pc.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa. colheres
• Óleo vegetal-3 colheres de sopa
• Feixe Verde-1/2
• Folha de louro – 1 pc.
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Água 2,5 L

3 ч3 ч 52.56

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o peito. Depois de colocar a carne em uma panela, despeje frio beber água.
2. Deixe ferver, retire a espuma, coloque a cebola, louro folhas, cenouras descascadas. Cozinhe por uma hora com quase imperceptível fervendo sem cobrir, caso contrário, o caldo vai turvar. Caldo de carne para sal.
3. Remova a carne, cortada em porções. Caldo de tensão através de gaze.
4. Lave as lentilhas várias vezes e despeje no caldo. Cook cerca de um quarto de hora.
5. Durante esse tempo, descasque e corte as batatas em cubos.
6. Corte a cebola em meio anel, rale as cenouras em um ralador grosso. Frite legumes juntos em óleo vegetal.
7. Adicione a eles pimentões picados. Fry 3 minutos
8. Coloque os tomates picados em um cubo grande.
9. Adicione o extrato de tomate e misture tudo. Cozinhe por 5 minutos.
10. Coloque as batatas em lentilhas, cozinhe por 15 minutos.
11. Coloque o conteúdo da panela na sopa. Adicionar picado carne.
12. Cozinhe por 15 minutos. Saudável e ao mesmo tempo sopa leve está pronta.