Sopa de ervilha e abóbora “Laranja humor “

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 73,84kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  73,84kcal

• Avaliação

• Receita

Sopa de aroma defumado cozido com ervilhas e abóbora. Uma deliciosa e nutritiva sopa para jantares de inverno em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Metades de ervilhas – 200 g
• Peito defumado – 100 g
• Batata – 2 unid.
• Cebola – 1 pc.
• Cenouras – 1 pc.
• Água – 1,5 L
• Folha de louro – 1 pc.
• Sal-1 colher de chá
• Pimenta – ¼ colher de chá
• Cúrcuma-1/2 colher de chá
• Óleo de girassol – 2-3 colheres de sopa.
• Raiz de aipo-30 gr.
• Abóbora – 100 g

2 ч2 ч 73.84

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Mergulhe as ervilhas por 5-6 horas. Enxaguar bem até limpe a água e cozinhe por 30 minutos. Não esqueça de remover a espuma.
2. Corte as batatas e a abóbora em fatias idênticas. Espalhar sopa, cozinhe um quarto de hora.
3. Rale as cenouras com aipo. Corte a cebola e o peito. Frite em uma panela em óleo, colocando em ordem de prioridade. Primeira cebola 3 min, depois peito 3 min, depois aipo e cenoura 5 minutos
4. Coloque os legumes fritos e carne na sopa junto com açafrão, pimenta, uma folha de louro, sal. Cozinhe por um quarto de hora e desligue o fogo. Sua Você pode comer imediatamente, mas pode deixar fermentar por 30 minutos.