Sopa de cogumelo polonesa

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 244,16kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  244,16kcal

• Avaliação

• Receita

Smacznego! Eles vão te dizer na Polônia, colocando você na mesa um prato de sopa de cogumelos com ervilhas frescas e bacon. Eu recomendo fazer uma sopa semelhante em casa, substituindo cogumelos frescos com ervilhas congeladas e frescas em lata. Muito satisfatório Sopa com um novo sabor!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Ervilhas Verdes – 1 b.
• Cogumelos congelados da floresta – 200 g
• Cenouras – 1 pc.
• Cebola branca – 1 pc.
• Caldo-1.5 l.
• Bacon defumado – 200 g
• Sal-1 colher de chá
• Pimenta-1/4 colher de chá
• Manteiga 30 gr.
• Alho-2 dente.
• Dill green 4 ramos.
• Grãos de cevada ou milho – 2 colheres de sopa.
• Óleo cresce. – 2 colheres de sopa

45 мин45 мин 244.16

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Nós cortamos as cenouras e as cebolas em pequenos cubos.
2. Também corte o bacon.
3. Derreta a manteiga. Primeiro nós fritamos o bacon até dourar, depois cebola e alho 3-4 minutos, e depois das cenouras 3-4 minutos.
4. Coloque cogumelos congelados em outra panela e frite também em óleo até secar.
5. Ferva a água e coloque os alimentos fritos nela. Não se esqueça sobre lavrushka e sal.
6. Depois de colocar os cogumelos e legumes, ferva a sopa por 10 minutos.
7. Em seguida, despeje o cereal e cozinhe por mais 15-20 minutos, dependendo cereais que você adicionou.
8. No final, despeje ervilhas verdes. Nós aquecemos a sopa para ferver e adicionar verduras. Por exemplo, dill, que é apenas vai bem com cogumelos selvagens.

Palavras-chave:

• Primeiro curso