Sopa de cevada com ervilhas, pepinos e toucinho

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 137,16kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  137,16kcal

• Avaliação

• Receita

Para os amantes de sopas picantes com acidez, este sopa de cevada com ervilhas e bacon, cozidos em casa. Sopa grosso, rico e aquecedor.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Frango 400 gr.
• Cevada pérola instantânea – 1 o pacote
• Cenouras -100 gr.
• Cebolas 100 gr.
• Bacon 100 gr.
• Lombo defumado 100 gr.
• 3 pepinos em conserva
• Sal a gosto
• Pimenta preta – 5 ervilhas
• Folha de louro – 1 pc.
• Ervilhas em conserva. -1/2 bancos
• Feixe Verde-1/2
• Creme de leite 100 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 137.16

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Cozinhe o caldo de galinha. Retire o frango acabado, separado do ossos. Pique a carne e volte para a panela.
2. Cozinhamos uma bolsa de cevada separadamente segundo as instruções.
3. Corte o bacon e derreta a gordura
4. Coloque cebolas picadas com cenouras ao bacon, passador, adicione carnes fumadas picadas e frite todos juntos por 4-6 minutos.
5. Despeje a cevada na sopa e adicione sal a ela.
6. Nós espalhamos o conteúdo da panela na panela.
7. Cortamos os pepinos, fritamos e os colocamos na panela também. Cozinheiro 10 minutos.
8. Coloque as ervilhas verdes na sopa junto com pimenta e folha laurel. Depois de ferver, desligue o fogo. Sirva a sopa com ervas e creme azedo.