Sopa de cenoura com gengibre

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 52kcal
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  20 min

• Valor energético
  

  52kcal

• Avaliação

• Receita

Esta deliciosa sopa de purê é fácil de fazer em casa. É doce cenouras são combinadas com um sabor de gengibre levemente picante e picante. Tais a sopa vai aquecê-lo em uma noite fria e substituir um jantar leve. Bom para faça fatias fritas de pão ou biscoitos de arroz na sopa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• 300 gramas de cenoura
• 1 cebola
• 1 raiz de gengibre
• 1 colher de chá de mel
• 100 ml de azeite
• uma pitada de curry
• sal a gosto

zvez-rec 20 мин20 мин 52

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

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1. Descasque as cenouras, corte em pedaços pequenos de forma arbitrária formulários.
2. Descasque a cebola, pique finamente.
3. Descasque o gengibre, pique finamente.
4. Aqueça o azeite em uma panela. Refogue a cebola um pouco e adicione cenouras. Frite as cenouras com cebolas. Necessário Certifique-se de que os vegetais não escurecem.
5. Frite em uma panela separada em 1 colher de sopa de azeite óleos de gengibre e curry – isto irá revelar o sabor e aroma das especiarias.
6. Combine o conteúdo de ambas as panelas em uma panela. Adicionar quente água. Cozinhe por cerca de 10 minutos até que as cenouras estejam cozidas.
7. Bata a massa vegetal resultante com um liquidificador. Traga para fervendo. No final, adicione mel e sal a gosto.

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