Sopa de brócolis de ano novo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 38,22kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  38,22kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Normalmente brócolis em sopas são digeridas, e fica marrom cores. Nós vamos dizer-lhe como cozinhar uma deliciosa sopa de casa. brócolis, e torná-lo verde como uma árvore de Natal, em fogão lento.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Brócolis-400 gr.
• Onion-1 pc
• 1 batata
• Caldo de 700 ml.
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Bando de espinafre-1
• Alho-porro – 2 peças
• Folha de louro – 1 pc.
• Óleo vegetal-2 colheres de sopa

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o alho-porro em água corrente, lavando bem a sujeira entre as hastes, remova a parte dura e corte em meio anéis.
2. Ligue o programa Baking no aparelho (15 minutos).
3. Deite o óleo e refogue metade dos anéis de cebola.
4. Corte as batatas em pequenos ou médios cubos. Três minutos antes sinal colocá-lo para a cebola, misture bem.
5. Com brócolis lavado cortou as inflorescências. Cortar os talos de repolho e coloque-os em uma tigela, coloque o caldo e adicione uma folha de louro, sal. Ligue o modo Sopa e cozinhe até as batatas moles.
6. Depois que as batatas estiverem prontas, coloque o brócolis na panela 5-7 minutos, dependendo do tamanho das inflorescências.
7. Desligue o fogão lento. Despeje o espinafre e feche a tampa. Verdes devem ser infundidos em um caldo quente por 5 minutos.
8. Transferir o conteúdo da tigela para outra tigela e soco a sopa em purê de batatas. Se você seguiu as instruções, você deve ser capaz de sopa purê verde brilhante.

Palavras-chave:

• fogão lento
• Purê de batatas
• sopa