Sopa de beterraba com verduras e ervilhas

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 94,37kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  94,37kcal

• Avaliação

• Receita

Versão de verão de borsch. A sopa acende a luz, com discreta sabor, e, apesar da presença de carne, não sobrecarrega estômago, que no calor é muito importante. Tome nota de outro das opções para jantares de família e cozinhá-lo no país ou em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Polpa de Carne – 400 g
• Cenouras – 1 pc.
• Cebolas – 1 pc.
• Beterraba – 1 pc.
• Sorrel – 1 cacho
• Ovos cozidos – 3 peças
• Salsa / endro – 10 filiais
• Sal / pimenta – a gosto
• Ervilhas enlatadas – 6 colheres de sopa.
• Creme de leite 100 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 94.37

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Ferva a carne no segundo caldo. Isto é, nós colocamos carne na água, Nós esperamos quando ferve e se funde com a espuma. Panela com carne Enxaguar, encher com água limpa e cozinhar a carne até prontidão 1,5 horas.
2. 25 minutos antes de a carne estar pronta, retire-a, corte-a e volte no caldo, cortando cenouras e cebolas.
3. Então nós espalhamos a beterraba ralada no caldo, nós esperamos quando ela ferve.
4. Adicione as batatas descascadas e picadas, cozinhe até prontidão de batata 10-15 minutos. Sal, pimenta
5. Nós pomos ervilhas em sopa, ferver durante 5 minutos.
6. Nós espalhamos a azeda cortada por macarrão e verduras picadas. Deixe ferver e desligue.
7. Total de 65 minutos a carne é cozida em isolamento esplêndido, 25 minutos em empresas de hortaliças. A sopa está pronta. Sirva com creme azedo e ovo.