Sopa de abobrinha e beterraba

2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 24,98kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  24,98kcal

• Avaliação

• Receita

Sopa sazonal para os residentes de verão e não só. Finalmente por último eles começaram a vender beterrabas jovens com tops e agora pode ser cozinhe em casa para qualquer um. De fato, nos topos e talos de beterraba muitas vitaminas, e o sabor dos topos não é menor do que o de vegetais de raiz.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Beterraba e tops dele – 2 pcs.
• Cenouras – 100 g
• Alho – $ 4
• Abobrinha – 1 pc.
• Batata – 4 peças
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
• Óleo de girassol – 2 colheres de sopa
• Água – 2 L
• Endro fresco – 7 filiais
• Sal-1 colher de chá
• Pimenta-1/4 colher de chá
• Creme de leite / creme – a gosto

45 мин45 мин 24.98

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Meus topos, nós limpamos a safra de raiz.
2. Moer tudo, cortar a raiz com cubos, cortar as folhas com macarrão, Pique os pecíolos finamente, faça o mesmo com o alho.
3. Nós limpamos e cortamos as cenouras, fritamos em óleo e as espalhamos sua beterraba, depois de 10 minutos ensopado colocar as hastes junto com alho. Preencha tudo com pasta de tomate diluída em 50 ml de água. Cozinhe por 10 minutos.
4. Cozinhe as batatas em uma panela por 10 minutos, coloque abobrinha, picado, como batatas. Sal e pimenta a gosto.
5. Após 10 minutos coloque os legumes salteados em uma panela, depois ferver colocar os topos.
6. Cozinhe a sopa em fogo baixo por 5 minutos e desligue-a.
7. Despeje as verduras picadas e cubra a panela com uma tampa. Através de Por 15 minutos, a sopa pode ser servida com creme azedo ou creme.