Solyanka com arenque fresco e salgado

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 41,93kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  41,93kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Embora estejamos acostumados a ver o arenque principalmente fumado e salgado, este peixe é muito saboroso em sopas caseiras cozinhar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Peixe ou caldo de legumes-2 l.
• Filé de arenque fresco-200 gr.
• Filé de arenque salgado-200 gr.
• 2 pepinos em conserva
• 2 cebolas
• Tomate cole-1 colher de sopa. l
• Caper-1 art. l
• Azeitonas – 1 punhado
• Manteiga-40 gr.
• Limão 1/2
• Verdes a gosto.
• Sal a gosto.
• Pimenta preta a gosto.

5 из 5 1 1 ч1 ч 41.93

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Cebola, descascando e picando com palhas, frite manteiga.
2. Corte os pepinos em cubos ou canudos. manteiga por 5-10 minutos.
3. Coloque o tomate para pepinos, misture e frite 5 minutos.
4. Moer pimenta em um almofariz e despeje a cebola.
5. Misture a cebola com pepino, coloque a concha de sopa e o guisado 5 minutos.
6. Corte o filé de peixe em porções.
7. Ferva o caldo, coloque legumes com tomate nele Cozinhe por 10 minutos.
8. Fatias de peixe em sopa, adicione alcaparras, azeitonas e azeitonas.
9. Cozinhe até que o peixe esteja pronto por cerca de 15 minutos.
10. Sirva com uma fatia de limão, removendo as sementes dele. À vontade polvilhe com ervas frescas