sobremesa de ameixa
Um belo prato com a intriga de servir é uma sobremesa de Ameixa “Caprices de Madame Pompadour”! Ameixas amarelas projetadas para o suave e vermelho-violeta para naturezas apaixonadas. O que vai escolher seus convidados? Diga o significado secreto de sobremesa após o primeiro degustações.
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Sobremesa de ameixa “Caprices of Madame Pompadour”
Esse delicioso entretenimento estava na moda na Era Gallant, cuja rainha pode, sem dúvida, ser chamada de marquise de Pompadour!
Para preparar uma sobremesa de ameixas, precisamos:
- Grandes ameixas de cores diferentes: amarelo e vermelho (5 cada peças)
- Bolinhos de galette em forma redonda – 10 quantidade.
- Queijo de vinho ou queijo mascarpone – 100g.
- Açúcar – 100g
O tipo de queijo “vinho” pode ser substituído, é claro, pelo que está disponível mão ou mascarpone. Mas, se você nunca tentou tal queijo, não se esqueça de comprá-lo! Estes são queijos italianos feitos por tecnologia especial usando essências de vinho.
Você pode fazer a sobremesa da ameixa “Caprices Madame Pompadour” assim:
Fazer sobremesa de ameixa é fácil. Ralar queijo ou desintegrar em pedaços.
Corte as ameixas, coloque-as no lugar das sementes lindamente o queijo.
Os biscoitos na sobremesa podem ser substituídos por quaisquer outros cookies ou fatias de pão simples.
Existem três opções para fazer queijo de ameixa sobremesa:
- Polvilhe as ameixas “recheadas” com chocolate ralado e minutos no forno.
- Espalhe biscoitos ou pão com pasta de chocolate, coloque no topo ameixas (sem forno).
- Se você quiser deliciar, mergulhe os biscoitos no caramelo cozido. Para Derreta o açúcar em uma tigela até dourar. Ameixas Coloque em pedaços saborosos e sirva.
Ideias saborosas
A sobremesa real dará uma alegria especial à noite de verão. O acorde final será a sangria da casa: vermelho ou branco, que é fácil de cozinhar! Impressões de bom gosto, “ahh” e “oh” garantido. E o quão interessante é determinar o temperamento do seu convidados, como Madame de Pompadour fez uma vez!